Среда, 05 ноября 2025

ЦБ

$ 80.89

93.38

BRENT

$ 64.26

/

5197

RTS

1000.98

16+

+16

  • 06 августа 2025 08:59
  • Новость

Роспотребнадзор контролирует качество питания в летних детских лагерях Томской области


Лента новостей

"Здоровье детей — один из приоритетов работы Роспотребнадзора!", - подчеркивают специалисты

Дмитрий Еланаков

Летний отдых томских детей проходит под строгим контролем Роспотребнадзора. В этом сезоне работают почти 400 лагерей разных типов, где питание организовано как самостоятельно, так и с привлечением специализированных компаний. 

"Пробы готовых блюд исследуются на калорийность, микробиологические показатели", - отмечают в ведомстве.

В ходе проверок выявлены отдельные нарушения: в двух лагерях обнаружено превышение нитратов в овощах, на некоторых пищеблоках — недостаточная уборка и дезинфекция. Все замечания оперативно устранены.

Главное достижение - заметное улучшение качества питания. В два раза чаще в меню включают свежие фрукты и овощи, строже контролируют содержание соли и сахара. Родители могут ознакомиться с меню на сайтах лагерей, где представлено двухнедельное расписание для разных возрастных групп.

 

поделиться

поделиться