- 18 июня 2025 12:35
- Новость
Производители продуктов из Томска не могут пробиться рынок в Томске
Лента новостей
С трудностями сталкиваются как небольшие компании, так и крупные игроки на рынке, которые работают уже много лет
Дмитрий Еланаков
Томским производителям продуктов питания сложно попасть на полки магазинов. Многие получают отказ, несмотря на хорошие оценки на закрытых дегустациях. Ассоциация производителей продуктов питания из Томска обратилась к властям с просьбой о поддержке местных брендов.
По словам Оксаны Тугановой, исполнительного директора ассоциации, проблема взаимодействия производителей продуктов питания и торговых сетей является наиболее актуальной.
«Вопрос выхода на полки магазинов — ключевой для производителей. Я знаю, что во многих регионах, даже у наших соседей в Алтайском и Красноярском краях, производители напрямую работают с органами власти, в частности, с губернаторами. Когда есть человек, заинтересованный в развитии местных производителей и их продаже в торговых сетях, всё работает, но, к сожалению, не у нас», — заявила Оксана Туганова журналистам.
В качестве примера она привела небольшую компанию из Томска, которая производит соусы. Одна из торговых сетей Томска закупает эти соусы для своего производства, но на полки их не выпускает. Оксана Туганова рассказала, что продукция бренда получила высокие оценки на закрытой дегустации, но всё равно получила отказ. Торговые сети не обязаны объяснять своё решение, они могут сказать, что предложение не подходит или невыгодно.
«Когда у тебя уже есть ассортимент в сети, ты понимаешь, что всё хорошо, всё работает. Вывести новый продукт на рынок — это всегда затраты: чтобы занять определённое место на полке (верхнее, среднее, нижнее), это платная история», — добавила она.
Представитель ассоциации производителей продуктов питания считает, что региональные и городские власти должны поддерживать местных производителей и выступать в качестве лобби.
Она предложила создать конкурс «Лучший продукт Томска», который поможет местным товарам получить приоритет при выкладке на полках магазинов.
«У нас каждые три месяца проходит собрание ассоциации, в которую входят 24 компании из области, производящие молоко, мясо, рыбу, кондитерские изделия и бакалею. И когда мы приглашаем мэра и губернатора, а они не приходят, это, на мой взгляд, отражает отношение к отрасли», — резюмировала Оксана Туганова.
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
Вандалов ищут в Октябрьском районе Томска
Отставки министра природных ресурсов РФ требует томский журналист
Пригородные поселки Томска требуют перевода на вторую категорию электроснабжения
Тарифы на коммунальные услуги вырастут в Томской области с 1 июля
Сапоги памятника Кирову выкрасили в розовый цвет в Томске
Последние новости