Среда, 02 апреля 2025

ЦБ

$ 85.50

92.43

BRENT

$ 74.45

/

6365

RTS

1100.33

16+

+16

  • 31 марта 2025 09:50
  • Новость

Борщевой набор в Томске подорожал почти на 50% за год


Лента новостей

Жителям стоит учитывать рост цен при планировании бюджета на продукты питания

Дмитрий Еланаков

Жители Томска ощутили значительный рост цен на основные продукты для приготовления борща. По данным Росстата на февраль 2025 года, стоимость так называемого "борщевого набора" (картофель, капуста, морковь, репчатый лук и свекла) выросла на 48,9% по сравнению с прошлым годом.

Наиболее значительное подорожание коснулось картофеля. Средняя цена за килограмм в феврале 2025 года составила 63 рубля, что на 125% выше, чем в феврале 2024 года, когда картофель стоил в среднем 28 рублей за килограмм.

Другие ингредиенты также показали существенный рост:

•  Капуста белокочанная: 56 рублей/кг (+75% по сравнению с 32 рублями в феврале 2024)
•  Репчатый лук: 48 рублей/кг (+50% по сравнению с 32 рублями в феврале 2024)
•  Свекла: 44 рубля/кг (+22,22% по сравнению с 36 рублями в феврале 2024)

Морковь подорожала незначительно - до 51 рубля за килограмм, что на 6,25% выше прошлогодней цены в 48 рублей.

Таким образом, приготовление традиционного блюда для томичей в этом году обходится значительно дороже, чем в прошлом.

поделиться

поделиться


Популярное