- 31 декабря 2024 11:15
- Новость
Хозяюшка из Томска поделилась секретом идеального оливье
Лента новостей
Таким образом, благодаря простым, но эффективным советам, можно придать традиционному новогоднему оливье новое, оригинальное звучание
Оливье — это неотъемлемая часть праздничного стола, но даже самые любимые блюда иногда хочется разнообразить. Анна Пономарева из Томска поделилась своими рецептами приготовления этого популярного салата и рассказала, как придать ему изюминку, изменив всего пару ингредиентов.
Анна, которая много лет готовит оливье для своей семьи, придумала несколько необычных вариантов салата. Один из её фирменных секретов — замена варёной колбасы на жареную курицу.
«Это придаёт салату совершенно новый, очень интересный вкус, который нравится всем моим близким», — поделилась Анна.
Ещё один совет от Анны — использовать вместо консервированного зелёного горошка замороженный. По её словам, это значительно меняет вкус готового блюда, делая его более свежим и ярким.
Также Анна рассказала, что иногда она запекает овощи для оливье. «Это придаёт салату особую нежность и неповторимый вкус», — объяснила она. Вместо маринованных огурцов хозяйка иногда использует малосольные, но отмечает, что это требует дополнительного времени на приготовление.
Кроме того, Анна советует не заправлять оливье майонезом заранее, а делать это непосредственно перед подачей на стол. Это позволяет сохранить свежесть салата дольше.
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
На строительство 10 МКД в Томске будет выделено 7 миллиардов рублей для ТДСК
Подозрительный предмет обнаружили в томской поликлинике №10
Томичам рассказали, где нельзя ловить рыбу летом 2025 года
Жители и предприятия Томской области отправили в зону СВО партию техсредств
В Томской области предупредили о новой схеме телефонного мошенничества
Последние новости