- 31 декабря 2024 11:15
- Новость
Хозяюшка из Томска поделилась секретом идеального оливье
Лента новостей
Таким образом, благодаря простым, но эффективным советам, можно придать традиционному новогоднему оливье новое, оригинальное звучание
Оливье — это неотъемлемая часть праздничного стола, но даже самые любимые блюда иногда хочется разнообразить. Анна Пономарева из Томска поделилась своими рецептами приготовления этого популярного салата и рассказала, как придать ему изюминку, изменив всего пару ингредиентов.
Анна, которая много лет готовит оливье для своей семьи, придумала несколько необычных вариантов салата. Один из её фирменных секретов — замена варёной колбасы на жареную курицу.
«Это придаёт салату совершенно новый, очень интересный вкус, который нравится всем моим близким», — поделилась Анна.
Ещё один совет от Анны — использовать вместо консервированного зелёного горошка замороженный. По её словам, это значительно меняет вкус готового блюда, делая его более свежим и ярким.
Также Анна рассказала, что иногда она запекает овощи для оливье. «Это придаёт салату особую нежность и неповторимый вкус», — объяснила она. Вместо маринованных огурцов хозяйка иногда использует малосольные, но отмечает, что это требует дополнительного времени на приготовление.
Кроме того, Анна советует не заправлять оливье майонезом заранее, а делать это непосредственно перед подачей на стол. Это позволяет сохранить свежесть салата дольше.
поделиться
поделиться
Рекомендуем:
Популярное
Жителей Томской области предупреждают о резком похолодании
В Томской области начинается опасный сезон энтеровирусных инфекций
В Томской области объявлено предупреждение
В Томской области регулируют численность бурых медведей и волков ради безопасности населения
Футбольный клуб КДВ проведёт товарищескую встречу с командой «Енисей-2»
Последние новости