- 07 августа 2024 18:50
- Новость
В Томске зафиксировано 39 случаев отравления в кафе и ресторанах
Специалисты говорят о множестве нарушений
Дмитрий Еланаков
В июле в Томской области произошла вспышка кишечных инфекций, связанных с посещением кафе и ресторанов. В Роспотребнадзор поступило 39 экстренных извещений о случаях отравления. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Специалисты ведомства провели проверки 10 заведений общепита, выявив множество нарушений санитарных правил. Среди самых распространенных нарушений: неправильное хранение продуктов, неисправные холодильники, отсутствие медицинских книжек у сотрудников, отсутствие контроля за качеством выпускаемой продукции. В смывах и продукции выявлялись бактерии группы кишечной палочки.
В итоге 9 заведений были временно закрыты, еще одно получило штраф.
Важно отметить, что Роспотребнадзор готов бесплатно отстаивать права потребителя в суде, если будет установлена связь между отравлением и посещением конкретного заведения.
Предприниматели также могут обратиться в Роспотребнадзор за помощью и консультацией, а также для организации профилактических проверок
Рекомендуем:
Последние новости

