- 27 июля 2024 09:24
- Новость
Хлеба нет: томичей хотят кормить снеками из сверчков
Инициатором проекта стал Владимир Голубев, который начал разводить сверчков для кормления больного стрижа
сайт уполномоченного по защите прав предпринимателей в Томской области
В Томске открылась первая сверчковая ферма, которая планирует производить не только корм для животных, но и снеки из насекомых. Об этом сообщается на сайте регионального бизнес-омбудсмена.
Инициатором проекта стал Владимир Голубев, который начал разводить сверчков для кормления больного стрижа, которого он с супругой подобрал. Постепенно проект разросся до полноценной фермы.
"На старте проекта у нас не было опыта и специальных знаний: многое делали методом проб и ошибок. Пришлось засесть за литературу и заняться самообразованием", - рассказал Голубев.
В будущем предприниматель планирует запустить производство снеков из сверчков.
Бизнес-омбудсмен Томской области Игорь Браниште посетил ферму, чтобы обсудить с Голубевым вопросы получения мер господдержки, перспективы сбыта продукции и возможность сотрудничества с другими компаниями.
Рекомендуем:
Последние новости

