Понедельник, 14 июля 2025

ЦБ

$ 77.89

91.12

BRENT

$ 70.62

/

5500

RTS

1064.40

16+

+16

  • 27 июля 2024 09:19
  • Новость

Томское кафе "Бууза" закрыто на 30 дней из-за нарушений санитарных норм


Лента новостей

Закрытие кафе связано с отравлением одного из посетителей гастрохолла

Дмитрий Еланаков

В Томске кафе бурятско-монгольской кухни "Бууза", расположенное в гастрохолле "Лампочка", закрыто на 30 дней по решению суда. Об этом сообщает пресс-служба УФССП по Томской области.

Санврачи выявили более 20 нарушений санитарных норм, в том числе хранение замороженных продуктов вне холодильника, отсутствие маркировки на разделочном инвентаре, хранение личных вещей вблизи зоны приготовления блюд и нарушение сроков годности продуктов. 

Закрытие кафе связано с отравлением одного из посетителей гастрохолла, которое произошло 24 июля. Пострадавший обратился в скорую помощь, врачи диагностировали у него острую кишечную инфекцию. 

Судебные приставы опечатали кафе, однако заведение может открыться раньше, если владельцы устранят нарушения. Роспотребнадзор проводит расследование.

Важно отметить:

• Это уже не первый случай закрытия заведения общепита в Томске в этом году. За первые шесть месяцев 2024 года в Роспотребнадзор поступило более 100 жалоб на качество услуг общепита.

• Роспотребнадзор проводит усиленный контроль за соблюдением санитарных норм в заведениях общепита после нескольких случаев отравлений.

Эта новость подчеркивает важность соблюдения санитарных норм в сфере общественного питания для предотвращения подобных случаев.

поделиться

поделиться


Популярное